Квашение
способ обработки продуктов. Общее для всех рецептов квашеных овощей и фруктов - молочная кислота, накапливающаяся в продуктах становится их консервантом.
Разделы: кулинарный прием, действие,
Рассылка
|
|
Голосование
Какие продукты быстрого приготовления вы используете? |
|
| лапшу, макароны | |
| картофельное пюре | |
| крупа и хлопья | |
| супы | |
| другое | |
| не использую | |
|
|
|
