Пекарский прошок
это смесь питьевой соды, кислоты (винной или лимонной) и минеральных солей. В сочетании с теплом, влагой и воздухом пекарский порошок преобразуется в двуокись углерода (углекислый газ), придавая пышность тесту.
Рассылка
|
|
Голосование
Какие продукты быстрого приготовления вы используете? |
|
| лапшу, макароны | |
| картофельное пюре | |
| крупа и хлопья | |
| супы | |
| другое | |
| не использую | |
|
|
|
