Шведская кухня
Пивной хлеб "Лимпа"
светлое пиво, молоко, ржаная мука, пшеничная мука, патока сахарной свеклы, дрожжи, сахар, соль, тмин
Запеченный лосось в сливочном соусе
лосось (целый), сливки, твердый сыр (натертый), укроп, лук-резанец (мелко нарезанные), лимон, сливочное масло.
Тефтели мясные по-шведски
кукурузные хлопья (крошка), фарш говяжий, , перец черный (молотый), орех мускатный, чеснок, молоко, соль, жир свиной, мука, бульон, молоко
Венок с кардамоном
дрожжи, вода (теплая), молоко (теплое), растопленное масло, яйцо (большое), яйцо (маленькие), соль, сахар, кардамон (молотый), мука, сахарная пудра, молоко или вода, сок и цедра
Желтый гороховый суп
горох, вода, вода, лук репчатый, гвоздика, свинина, чабрец, майоран
Картофельная запеканка с хреном
картофель (мелкими кусочками), лук репчатый (порезанный мелко), молоко, бекон (порезанный на тонкие полоски), сливочное масло, соус из хрена
реклама