Шварценеггера призывают запретить фуа гра

Пол Маккартни призвал губернатора штата Калифорния Арнольда Шварценеггера запретить французский деликатес - фуа гра.

В письме, направленном Шварценеггеру, Маккартни призывает сделать Калифорнию первым американским штатом, в котором будут запрещены паштеты из гусиной или утиной печени.

Запретить производство и продажу таких паштетов также призывают актеры Мартин Шин и Ким Бэсингер, а также певица Крисси Хайнд.

Фуа гра делают из печени птиц, искусственно увеличенной в результате насильного кормления. Обычно гусям или уткам в зоб набивают кукурузные зерна.

Свое письмо сэр Пол написал по просьбе американской организации Viva!, выступающей в защиту прав животных.

"Общественность ясно продемонстрировала, что поддерживает запрет на эту негуманную практику, - пишет Пол Маккартни. - Нет ничего гуманного в искусственном вызывании болезни [увеличения объемов печени в несколько раз] у птицы, которой вставляют в горло трубку и насильно скармливают неестественные количества пищи".

В августе законодатели Калифорнии одобрили законопроект, запрещающий производство и продажу фуа гра.

Чтобы закон вступил в силу, его должен подписать губернатор.