Рецепты из сардин
Рецепты из сардин часто встречаются в средиземноморской кухне, где готовят свежие сардины – мелкую жирную рыбку. На сайте мы фото рецепты сардин, в которых свежую рыбу маринуют с луком и кедровыми орешками (Sarde in saor). В рецептах из свежих сардин рыбу предлагают жарить и запекать. Консервированные сардины используют по-другому: в этом случае блюда из сардин ограничиваются закусками и салатами.
Канапе с сардинами или шпротами
хлеб пшеничный, масло сливочное, сардины или шпроты, яйцо, маслины.
раздел: Канапе
Винегрет со свежей сельдью или сардинами и майонезом
сельдь или сардины свежие, картофель, огурцы соленые, помидоры свежие, морковь, горошек зеленый консервированный, свекла, майонез, сметана, лук зеленый, зелень петрушки, соль.
раздел: Винегреты
Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком
картофель, свекла, морковь, огурцы соленые, капуста квашеная, лук маринованный, сельдь или сардины свежие, масло растительное, сахар, зелень петрушки или укропа, соль.
раздел: Винегреты
Язык говяжий с соусом из сардин
язык говяжий, сметана, сливочное масло, мука, сардины, белое вино, лимон, соль, белый перец (молотый)
раздел: Рецепты из языка
Масло сардиновое
масло сливочное, сардины, лук репчатый, яблоки антоновские, мускатный орех
раздел: Масло и масляные смеси
Салат "Гранатовый браслет" с рыбой
яйцо (отваренные), кислые яблоки, лук репчатый, тунец или сардины (консервированные), сыр, сметана, майонез (для заправки салата), соль и перец, гранат (для украшения)
раздел: Салаты рыбные
Салат из сардины или ставриды горячего копчения
копченая рыба (сардина), картофель, морковь, свекла, зеленый лук, салат (листья), майонез, соль.
раздел: Салаты рыбные
Паштет из копченой рыбы с каперсами и укропом
филе рыбное (горячего копчения), сардины в масле (без кожи и костей), укроп, каперсы, масло сливочное, горчица, лимоны, копченый угорь (филе)
раздел: Закуски из рыбы
Скумбрия или сардины, жаренные со сладким перцем
скумбрия (сардины), сладкий перец (зеленый), лук репчатый, томат-пюре, мука, растительное масло, соль
раздел: Рыба жареная
Запеканка из сардин и картофеля
сардины, соль, шпиг, сливочное масло, лук репчатый, картофель, молоко, мука, соль, молотый перец, сухари (молотые), сливочное масло
раздел: Запеканки из рыбы
Запеканка из сардин в тесте
сардины, яйцо, мука, петрушка (мелко нарезанная зелень), панировочные сухари, сыр (тертый), растительное масло, соль, растительное масло, томатная паста, черный перец, соль
раздел: Запеканки из рыбы, Рыба в тесте
Оладьи из сельди или сардины
сливки или молока, сардины или сельди (соленые), тертый хлеб, яйцо (белки), масло сливочное
раздел: Оладьи и оладушки
Колбаски рыбные с чесноком
рыба белая (сардина, сайра и др.), хлеб пшеничный (черствый), молоко, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, яйцо, соль, зелень укропа или петрушки
раздел: Рыбные котлеты, Рыбные колбаса и сосиски
Сардины в пиве
сардина, пиво, мука, растительное масло, яйцо (белок), жир, помидор, картофель
раздел: Рыба жареная
реклама