Шашлыки из баранины
Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня)
баранина, лук зеленый, перец острый стручковый, мука, масло сливочное, вода, мята, зелень петрушки, чабрец, перец красный и черный молотый, мука, яйцо...
Шашлык ассорти
баранина молодая, свинина или телятины, лук репчатый, майонез, пряности, соль...
Шашлык из молодой баранины по-охотничьи
баранина, грибы свежие, перец сладкий, масло растительное, перец черный молотый, соль...
Хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)
баранина, масло топленое, лук репчатый, гранат, перец черный молотый, зелень петрушки, соль...
Шашлык по-кавказски
баранина, лук репчатый, сало растопленное баранье, лук зеленый, уксус столовый, помидоры, соус ткемали, барбарис сушеный, лимон, перец черный молотый, зелень, соль...
Шашлык по-азербайджански
баранина (почечная часть или мякоть задней ноги), лук репчатый, уксус винный или сок лимонный, масло сливочное, лук зеленый, помидоры свежие, лимон, зелень укропа и петрушки, перец черный молотый, соль...
Шашлык по-армянски
баранина (корейка), лук репчатый, лимон, перец черный молотый, соль....
Шашлык по-африкански
баранина (задняя нога), сало-шпик, молоко, уксус 9-%ный, соус томатный, лист лавровый, перец острый, перец черный молотый, майоран, тимьян, соль....
Шашлык в баклажанах
баранина (корейка или задняя часть), баклажаны, масло растительное, перец черный молотый, соль...
Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами
баранина, острый соус, зеленый лук, апельсин, красная капуста, салата ромэн, апельсиновый сок, майонез, яблочный уксус, горчица, молотый черный перец, соль...
Шашлык (классический рецепт)
баранина, лук репчатый, зеленый лук, 3%-ный уксус, помидоры, соус ткемали, барбарис сушеный, лимон, топленое баранье сало, перец черный молотый, зелень, соль....
реклама